Ba ba là một món ăn thơm ngon nhiều dưỡng chất. Vậy, nếu muốn mua về có Dịch vụ tiệc baba tại Hà Nội không? Bài viết dưới đây sẽ gợi ý chi tiết về nhà hàng đặt tiệc ba ba tại Hà Nội và các set để bạn tham khảo

Giá trị dinh dưỡng từ thịt ba ba

Ba ba là động vật sống ở nước ngọt, trong các hồ, ao, sông ngòi, đầm... Chúng có bốn chân và không có đuôi. Đầu ba ba thường có những vảy nhỏ, miệng có nhiều răng cắn rất đau. Mai ba ba là phần cứng giúp che cả trên lưng. Bên cạnh đó dưới bụng con vật, được cấu tạo bằng chất sừng bóng có da phủ phía ngoài, chung quanh thì có rìa vểnh ra như rìa mũ. Thịt ba ba từ lâu được xem là một thức ăn quý, có giá trị dinh dưỡng cao rất được ưa chuộng. Trong 100g thịt ba ba có chứa khoảng 80g nước, 16,5g protid, 1,6g carbohydrate, 107 mg canxi, 1g lipid,1,4mg chất sắt, 3,7mg axit nicotinic. Bên cạnh đó, thịt ba ba cũng khá giàu các vitamin B1, B2, vitamin A và iốt. Từ thịt ba ba, có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, có giá trị bồi dưỡng cơ thể tốt.

Ngoài giá trị dinh dưỡng, thịt ba ba còn được xem như một vị thuốc quý, có tác dụng bồi bổ cơ thể và chữa trị nhiều bệnh.

Theo y học dân tộc, thịt ba ba có vị ngọt, tính bình. Chúng có tác dụng dưỡng âm lương huyết, bổ hư, tán tích và tiêu u cục cứng kết và thanh nhiệt hư lao. Nó giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường khả năng miễn dịch cũng như phòng chống bệnh tật. Thịt ba ba được dùng làm thuốc chữa các chứng bệnh nóng bên trong, ra mồ hôi trộm hay lỵ mạn tính, sốt rét dai dẳng, rong kinh, bệnh rong huyết, lao hạch... Với tác dụng trên, thịt ba ba là thức ăn rất thích hợp cho những người bị bệnh lao, viêm gan mạn tính, xơ gan, bệnh tiểu đường, viêm thận, nam giới thận yếu thuộc thể trạng can thận âm hư,...

Tham khảo: Quán tổ chức sinh nhật đẹp ở Hà Nội

Thịt ba ba có giá trị dinh dưỡng rất cao

Các món ngon chế biến từ ba ba

Ba ba là một loại thực phẩm, thường được sử dụng để chế biến thành nhiều món ngon. Dưới đây là một số món ngon từ ba ba mà bạn có thể thưởng thức:

• Ba ba om chuối đậu: Ba ba được ướp gia vị và om chung với chuối, đậu hủ, cà chua tạo nên một món ăn ngon và thơm ngon.
• Ba ba hồng xíu: Ba ba được hấp chín và ướp sốt hồng xíu (một loại sốt có màu hồng từ quả hồng xíu), tạo nên một món hấp dẫn.
• Ba ba rang muối: Ba ba được chế biến thành món rang muối với vị mặn ngon, ăn kèm với rau sống và nước mắm pha chua ngọt.
• Lẩu ba ba: Ba ba có thể được sử dụng làm nguyên liệu chính cho lẩu, kèm theo nước lẩu thơm ngon và các loại rau sống.
• Ba ba nướng: Ba ba được nướng chín, ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt hoặc các loại sốt tương ớt.
• Ba ba hấp muối: Ba ba được hấp chín và ướp gia vị muối, tạo nên một món hấp dẫn và độc đáo.

Những món ăn trên thường phản ánh sự sáng tạo và đa dạng trong việc chế biến ba ba, đồng thời phản ánh cả sự phong phú của ẩm thực biển đảo Việt Nam.

Các món ngon từ ba ba

Dịch vụ tiệc baba tại Hà Nội

Ba ba là loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng được chế biến kỳ công. Nếu bạn đang tìm kiếm Dịch vụ tiệc baba  thì Nhà hàng Sơn Đông lựa chọn hàng đầu. Ba Ba Sơn Đông nổi tiếng với những món ăn từ Ba Ba, cá, tôm tươi ngon. Đây cũng là những món ngon đặc trưng làm nên tên tuổi nhà hàng Ba Ba Sơn Đông. 

Bên cạnh đó, Nhà hàng Sơn Đông còn được yêu thích bởi lối kiến trúc sang trọng, tinh tế. Cùng với đó là đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp. Ba Ba Sơn Đông luôn đảm bảo mang tới cho quý khách hàng buổi tiệc hài lòng nhất. Với đầu bếp nấu ăn chuyên nghiệp, Chúng tôi sẽ mang đến cho quý khách hàng những món ngon trong không gian ấm cúng. Ba ba Sơn Đông tự tin mang đến cho khách hàng trải nghiệm tốt nhất. Các dịch vụ của chúng tôi:

- Tổ chức sinh nhật cho cá nhân/ tập thể

- Liên hoan cơ quan và doanh nghiệp 

- Dịch vụ tiệc baba tại nhà, tại nhà hàng

- Tiệc hội nghị hội thảo

- Tiệc liên hoan cho họp mặt

Nhà hàng Ba Ba Sơn Đông- chuyên các món đặc sản ba ba

Thực đơn dịch vụ tiệc baba tại Nhà hàng Ba Ba Sơn đông

Tại Ba Ba Sơn Đông, hiện đưa ra nhiều set tiệc ba ba khác nhau, dưới đây là một số set tham khảo:

Tham khảo chi tiết tại: https://www.babasondong.com/dich-vu-tiec-baba

Thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ:

HỆ THỐNG NHÀ HÀNG BA BA SƠN ĐÔNG

Cơ sở 1: 50 Trần Thái Tông - Cầu Giấy - Hà Nội

Hotline: 0981.381.586

Cơ sở 2: 416 Xã Đàn - Kim Liên - Hà Nội

Hotline: 0981.379.586

Cơ sở 3: 38 Hàm Nghi - Nam Từ Liêm - Hà Nội

Hotline: 0962.411.156

Cơ sở 4: 90 Nguyễn Tuân - Thanh Xuân - Hà Nội

Hotline: 0981.380.586

Cơ sở 5: 19 Hàn Thuyên, Hai Bà Trưng , Hà Nội

Hotline: 0981.266.269

Cơ sở 6: 23 Văn Cao, Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội

Hotline: 098.188.36.56

Trên đây là những thông tin chi tiết về Dịch vụ tiệc baba. Nếu như bạn muốn đặt bàn, vui lòng liên hệ Ba Ba Sơn Đông- hotline: 0904403656 để được hỗ trợ nhanh nhất!